El queso es un lácteo ampliamente consumido alrededor del mundo, habiéndose desarrollado centenares de variedades de queso. Pero... ¿es bueno para bajar de peso?
Por empezar, es importante tener en cuenta que al existir tantas variedades de queso sus características nutritivas cambian mucho, por lo que no puede armarse una regla general que aplique a todos los quesos.
Por otra parte, es clave tener en cuenta que más allá de los valores calorícos hay que tener en cuenta también que el queso suele tener un alto contenido de grasa.
En el próximo artículo, veremos una tabla con varios de los quesos más populares y sus características.
Por empezar, es importante tener en cuenta que al existir tantas variedades de queso sus características nutritivas cambian mucho, por lo que no puede armarse una regla general que aplique a todos los quesos.
Por otra parte, es clave tener en cuenta que más allá de los valores calorícos hay que tener en cuenta también que el queso suele tener un alto contenido de grasa.
En el próximo artículo, veremos una tabla con varios de los quesos más populares y sus características.
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