Anteriormente hablábamos sobre el azúcar y nos preguntábamos si engorda, y habíamos llegado a la conclusión de que aporta calorías vacías, debido a que casi no tiene valor nutricional.El caso de la miel es totalmente distinto, y mucho menos peligrosa si se busca bajar de peso.
Por empezar, aporta menos calorías que el azúcar, ya que tiene 300 calorías por cada 100 g mientras que el azúcar tiene 400 (valores aproximados). El calcio, el hierro, el magnesio y las vitaminas B y C conforman el rico aporte nutricional de la miel, que además es de rápida digestión; sus azúcares son muy fácilmente asimilables por el organismo.
En resumen, no es lo ideal si quieres adelgazar (por el aporte de calorías e hidratos de carbono), pero moderadamente no debería afectarte y tiene muchas características positivas.
2 comentarios:
Un nutriologo me dijo que si se consume miel una hora antes de media hora antes de acostarse antes de desayunar, eso ayuda a bajar de peso, pero hay que ser constante.
Si quieres bajar ralmente de peso hay que forjarse un estilo de vida para comer y eso lo aprendi en un libro que adquirí en la siguiente direccion.
http://comidasparabajardepeso.blogspot.com/
la verdad a mi me ha ayudado mucho el consumir la miel. evita cansancio, y no me ha incrementado de peso al sustituirla por el azucar..
http://www.proyectodenacion.dixelhost.com/
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